La Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER) que encabeza Adalberto Zamarroni Cisneros, inauguró el curso sobre producción de orquídeas que se realizó en las instalaciones de la comercializadora Ornamentales de Colima (ORNACOL), en Coquimatlán. En representación del titular de la dependencia acudieron la directora de Fomento Agrícola, María de la Luz Orozco Andrade y el director de Fomento Comercial y Planeación, Alejandro Bernal Astorga, quienes resaltaron que este tipo de actividades son importantes para diversificar el campo de acción de los productores, y que se sigan preparando para satisfacer lo que demanda el mercado. El presidente de ORNACOL, Rubén Cabrera Silva, presentó al instructor, Iván Jiménez Covarrubias, de quien comentó es una persona experta en la producción de estas plantas, y conocedora del tema. “Este curso ofrece una plataforma de conocimiento transferible en diversos proyectos aplicados al sector ornamental y agroecológico, dirigido a productores, especialistas de las diversas áreas de trabajo de campo, capacitadores, agroempresas, docentes, estudiantes y todos aquellos con interés en esta área, para ampliar sus conocimientos dependiendo de la especialidad en la que se estén desarrollando y darles un enfoque sobre cómo realizar un negocio con las riquezas que la tierra nos proporciona”, comentó la directora de Fomento Agrícola. Se dio a conocer que fueron 15 los asistentes, con quienes se abordaron temáticas como: introducción al mundo de las orquídeas, conocimientos generales de la planta, morfología, clasificación, características distintivas, hábitats, especies silvestres y comerciales y distribución geográfica. Así mismo, aprendieron sobre los métodos de reproducción, selección de técnicas de propagación, géneros más cultivados para flor de corte, requerimientos físicos de las orquídeas, temperatura, humedad, sombra, riego y fertilización. Para el día en que concluye el curso los temas abordados serán: principios del cultivo de orquídeas phalenopis y dendroium, sustratos y contenedores, manejo de iluminación, temperatura, humedad relativa, riego, fertilización, manejo integral de plagas, control biológico, productos químicos y orgánicos, métodos tradicionales, infraestructura para el cultivo, prácticas de polinización, propagación, siembra y trasplante, conservación de las orquídeas en su hábitat natural, protección ambiental, situación actual de las orquídeas en la naturaleza, corte y postcosecha de la flor de orquídea, corte de la flor, control de calidad, empaque, infraestructura: invernaderos, sombreadores, cultivo bajo dosel de árboles, aspectos financieros, factor humano y comercialización. Para finalizar, Alejandro Bernal Astorga subrayó que se trata de un programa muy completo que llega hasta la comercialización de la planta e instó a los productores a aprovechar este tipo de cursos que promueve la Seder en coordinación con los productores y organizaciones, y que seguirá impulsando en beneficio de la gente que desee trabajar la tierra. |