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Desarrolla UdeC modelo de agricultura protegida para elevar calidad de la producción estatal

Desarrolla UdeC modelo de agricultura protegida para elevar calidad de la producción estatal



13 de septiembre de 2013 08:08:31 horas

*En el marco de este encuentro se abordarán temas como la biología y nutrición vegetal, factores indispensables para el éxito en los invernaderos, así como los problemas de la comercialización.

**“Es necesario cambiar la visión de cómo producir y la perspectiva es la agricultura techada, como también se le conoce; la entidad debe plantearse la posibilidad de convertirse en polo de desarrollo de este modelo en el país, buscar las oportunidades de mercado a nivel internacional y crecer su producción”: Carlos Salazar Preciado, delegado de SAGARPA en Colima.

imageCon el propósito de impulsar el desarrollo rural y posibilitar el acceso a mejores niveles de producción, se desarrolla en el Centro de Tecnología Educativa de la Universidad de Colima, campus Tecomán, el Primer Foro Regional de Agricultura Protegida auspiciado por la Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias.

Lorena Hernández Ruiz, delegada regional del campus Tecomán, al dar a conocer los objetivos del encuentro, dijo que la agricultura es un tema fundamental que requiere la participación de los futuros profesionistas (ingenieros agrónomos) e investigadores del área.

“Durante estos dos días de trabajo –añadió–, se abordarán temas relacionados con la biología y nutrición vegetal, factores indispensables para el éxito en los invernaderos, así como los problemas para la comercialización”.

Mencionó que la agricultura protegida permite un mejor control de las plagas de daño directo o transmisores de enfermedades virales y, además, desarrolla el potencial fisiológico de la planta y su producción en cualquier época del año.

La funcionaria detalló que Colima tiene la experiencia en cultivos como el tomate y el papayo y que actualmente está por establecerse en fase experimental la producción de limón mexicano en casa malla, en los terrenos del campus Tecomán de la UdeC, como una de las estrategias de control del HLB.

En el contexto de la educación con responsabilidad social, mencionó que “buscamos apoyar las bondades de esta tecnología para hacer más competitivos a los productores, además de ser un espacio de formación de los profesionistas del área”.

Dijo también que este foro pretende desarrollar capacidades de índole productiva y comercial bajo el esquema de la agricultura protegida, proporcionar información técnica que incida en la toma de decisiones para la instalación de invernaderos en el estado, promover el intercambio de experiencias de las empresas líderes en la producción bajo este esquema de producción y celebrar alianzas estratégicas para la compra de insumos y venta de productos.

Adalberto Zamarroni Cisneros, secretario de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado, mencionó que sumando esfuerzos es posible impulsar el desarrollo de alternativas de producción más competitivas y acordes a las demandas de los mercados nacional e internacional. en beneficio de los productores.

Dijo que la actualización de tecnologías productivas y el control de plagas “es relevante para las actividades productivas y, sin duda, la agricultura protegida es una de las alternativas más rentables”.

Destacó la colaboración de la Universidad de Colima, que hace posible la transferencia de conocimiento y la capacitación especializada así como el intercambio de experiencias.

“Colima –abundó– es un estado que cuenta con las condiciones óptimas para este tipo de producción y, en la actualidad, en poco más de 400 hectáreas se cultiva tomate cherry, zarzamora, arándanos, papaya, tomate y plantas de ornato bajo este esquema innovador”.

“Las expectativas de crecimiento bajo este esquema son alentadoras, ya que cada vez más productores de nuestra entidad ven a Colima como un estado que permite el establecimiento de empresas de alta competitividad”, advirtió.

En este sentido, el funcionario estatal puntualizó que el evento tiene el objetivo de marcar precedentes respecto a la tecnología y ventajas bajo el sistema de producción en condiciones controladas y dar respuestas sobre factores indispensables, consideraciones técnicas, manejo y operación de la agricultura protegida, etc.

En su intervención, Carlos Salazar Preciado, delegado de la SAGARPA en Colima, dijo que “es necesario cambiar la visión de cómo producir y la perspectiva es la agricultura protegida ‘o techada’, como también se reconoce”.

Destacó que la entidad debe plantearse la posibilidad de convertirse en polo de desarrollo de la agricultura protegida en el país, buscar las oportunidades de mercado a nivel internacional y crecer su producción.

Por su parte, Héctor Vázquez Montes, presidente municipal de Tecomán, habló sobre la relevancia de la agricultura protegida como alternativa para la producción y las ventajas que posee la implementación de nuevas técnicas que permiten minimizar los efectos nocivos de los fenómenos climáticos y ambientales.

Puntualizó que la demanda de la producción coloca a la agricultura protegida como una alternativa obligada y, de acuerdo a otras entidades como Sinaloa, Baja California y Jalisco, es una actividad muy rentable.

El munícipe aseveró que, a nivel nacional, poco más de 20 mil hectáreas producen bajo este esquema que genera ocho empleos directos por cada hectárea y garantiza una mayor producción de cultivos inocuos en cualquier época del año.

De acuerdo a datos referidos en la conferencia “Alternativas de producción en agricultura protegida”, a cargo de Luis Jorge Villareal Treviño, director general de METALISER, los invernaderos y otros sistemas de agricultura protegida son la alternativa para elevar la producción de alimentos ante el cambio climático, “pero también hay que evitar su abandono por la mala planeación”, advirtió el conferencista.

Mencionó que, en promedio, hasta el año 2011 se tuvo un crecimiento de la agricultura protegida del diez al doce por ciento anual.

Fuente: Dirección General de Información de la UdeC


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